Mr.เห็ดหลินจือ

Author's details

Date registered: October 2, 2012

Latest posts

  1. เห็ดหลินจือแคปซูลอิลวา สูตร2 รากเห็ดหลินจือ — February 16, 2015
  2. เห็ดหลินจือแคปซูลอิลวา สูตร1 ดอกเห็ดหลินจือ — February 16, 2015
  3. ดูแลสุขภาพด้วยสมุนไพร “เห็ดหลินจือ” — January 18, 2014
  4. เห็ดหลินจือ…เห็ดหมื่นปี — November 2, 2013
  5. เห็ดหลินจือฝานบางใช้ต้ม — October 25, 2013

Most commented posts

  1. สรรพคุณเห็ดหลินจือกับโรคต่างๆ — 16 comments
  2. เห็ดหลินจือฝานบางใช้ต้ม — 1 comment

Author's posts listings

ข้อแนะนำการเลือกซื้อเห็ดหลินจือ

ปัจจุบัน มีผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับเห็ดหลินจือออกมาจำหน่ายกันเป็นจำนวนมาก การเลือกผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือแดง ควรศึกษาตั้งแต่วิธีการเพาะปลูก ซึ่งเป็นกระบวนการที่สำคัญ เพราะการจะได้เห็ดหลินจือที่มีคุณภาพที่ดีนั้น ตัวเห็ดหลินจือเองจะต้องได้รับการเพาะเลี้ยงในสภาวะที่เหมาะสม ทั้งในเรื่องความชื้น แสงสว่าง และสารอาหารที่ได้รับ ส่วนขั่นตอนการแปรรูป ก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญ เพราะถือเป็นกระบวนการที่จะสกัดสารโพลีแซคคาไรด์จากตัวเห็นเองออกมาให้ได้มากที่สุด วิธีเลือกซื้อและข้อแนะนำในการเลือกเห็ดหลินจือมารับประทาน ผลิตภัณฑ์เห็ดหลินจือตามท้องตลาดมีอยู่หลากหลายให้เลือกซื้อมากแต่สิ่งที่แตกต่างกันคือวิธีการสกัดเห็ดหลินจือส่วนใหญ่จะมี 2 วิธีด้วยกันคือ นำเห็ดหลินจือมาบดแห้งบรรจุแคปซูลเหมือนสมุนไพรทั่วๆ ไป วิธีนี้ต้นทุนต่ำ ทำง่ายและมีราคาถูก แต่ได้สารสำคัญจากเห็ดหลินจือน้อยมาก เนื่องจากร่างกายไม่สามารถย่อยสกัดเอาสารที่สำคัญดูดซึมเข้าไปใช้ในร่างกายได้ หากรับประทานมากจะเกิดอาการท้องอืด เพราะเห็ดหลินจือมีลักษณะแข็งคล้ายเนื้อไม้ ย่อยยากไม่เหมือนสมุนไพรทั่วๆ ไป ดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ทานด้วยวิธีนี้ นำเห็ดหลินจือที่ฝานเป็นชิ้นมาต้มกับน้ำ แล้วใช้เฉพาะน้ำเห็ดหลินจือมาดื่ม วิธีนี้ต้นทุนต่ำ ราคาถูก แต่ได้รับประโยชน์จากเห็ดหลินจือประมาณ 30% เท่านั้น เนื่องจากเห็ดหลินจือประกอบด้วยสารที่สามารถละลายในน้ำได้ 30% ถึงแม้วิธีนี้จะได้รับประโยชน์จากเห็ดหลินจือไม่ครบแต่ก็มากกว่าวิธีนำมาบด (วิธีที่ 1) โดยจะต้องนำเห็ดหลินจือมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปต้มกับน้ำเวลาประมาณ 6-8 ชั่วโมงแล้วเอาเฉพาะน้ำเห็ดหลินจือมาดื่ม แต่ต้องดื่มในปริมาณที่มาก แต่ละวิธีจะได้ปริมาณสารสำคัญในเห็ดหลินจือไม่เท่ากันแนะนำให้บริโภคเห็ดหลินจือที่ได้จากการสกัดโดยใช้เทคโนโลยีการสกัดเพื่อให้ได้รับประโยชน์จากเห็ดหลินจือมากที่สุด นอกจากนี้การบรรจุภัณฑ์ก็เป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่ต้องให้ความสนใจไม่แพ้กัน ควรเป็นบรรจุภัณฑ์ที่สามารถกันความชื้นได้ดี เพราะว่าความชื้นจะทำให้เห็ดหลินจือขึ้นราได้ เนื่องจากเห็ดหลินจือค่อนข้างไวต่อความชื้นและควรเลือกเห็ดหลินจือจากผู้ผลิตที่มีมาตรฐาน ผ่านการขึ้นทะเบียนยา และการรับรองจาก อย. เพื่อให้ได้ผล 100% …

Continue reading »

วิธีรับประทานเห็ดหลินจือ

วิธีกินเห็ดหลินจือ

วิธีรับประทานเห็ดหลินจือ สัปดาห์แรก 1 ชุด/วัน ดอกเห็ดหลินจือ (สูตร 1) + รากเห็ดหลินจือ (สูตร 2) อย่างละ 1-2 แคปซูล ทุกสัปดาห์ให้เพิ่มอีก 1 ชุด เหมือนที่ได้แนะนำไว้ในวิธีบำบัดโรคด้วยเห็ดหลินจือ ผู้ที่ต้องการบำรุงดูแลสุขภาพของตนเอง ให้รับประทาน 1-2 ชุด/วัน ก็เพียงพอแล้ว ถ้าต้องการบำบัดโรคบางอย่าง ให้กลับดูวิธีบำบัดโรคด้วยเห็ดหลินจือ การรับประทานเพื่อบำบัดโรคในแต่ละคนย่อมแตกต่างกัน ถ้าเกิดผลรุนแรงให้ลดปริมาณเหลือครึ่งหนึ่ง ควรรับประทานเห็ดหลินจือทุกวันเพื่อผลในการบำบัดอย่างถาวร ควรรับประทานเมื่อท้องว่าง แต่สำหรับผู่ที่เป็นโรคกระเพาะควรรับประทานหลังอาหาร 30 นาที หรือ 1 ชั่วโมง การที่จะทราบว่าจะรับประทานมากน้อยเพียงใด ต้องขึ้นอยู่กับอาการป่วยของโรค และสภาพร่างกายของแต่ละคนจะไม่เหมือนกัน เช่น บางคนจะรับประทาน 3 ชุดต่อวันก็สามารถบำบัดโรคได้อย่างเห็นชัด แต่สภาพร่างกายของบางคนต้องรับประทานเพิ่มเป็น 4 ชุด หรือ 5 ชุด หรือ 6 ชุดต่อวัน การบำบัดโรคจึงจะเห็นได้ชัด ข้อแนะนำการรับประทานเห็ดหลินจือ ต้องรับประทานทั้งดอก (สูตร …

Continue reading »

อาการปวดประจำเดือนกับเห็ดหลินจือ

อาการปวดประจำเดือน (Dysmenorrhea) มักพบในเด็กสาวหรือผู้หญิงที่มีอายุยังน้อย มักมีอาการปวดบริเวณท้องน้อยอย่างรุนแรง ในช่วงวันแรกๆ ของการมีประจำเดือน บางครั้งมีอาการปวดมากเหมือนไม่สบาย มีไข้ ครั่นเนื้อครั้นตัว เต้านมคัด ตึง ปวดบริเวณ บั้นเอว บางคนถึงกับเป็นลม ซึ่งอาการปวดนี้จะหายไปเองใน 1-2 วัน เพราะสาเหตุของการปวดประจำเดือนส่วนใหญ่มาจากกล้ามเนื้อ ปากมดลูกตึงเกินไป ในบางรายอาจพบว่าก่อนหรือระหว่างการมีประจำเดือนอามีอาการของโรคแทรกซ้อนขึ้นมา ไมเกรน ปวดศรีษะ เช่น อารมณ์หงุดหงิดได้ง่าย อาการก่อนมีประจำเดือน ( Premenstrual tension) มีอาการเป็นสัญญาณเตือนก่อนประจำเดือนจะมา อาการที่พบเช่น บวมน้ำ น้ำหนักตัวเพิ่ม ข้อบวม รู้สึกอยากอาหาร มีสิวขึ้น อ่อนเพลีย หงุดหงิด ไม่มีสมาธิ นอนไม่หลับ การเกิดอาการก่อนมีประจำเดือน เกิดจากคว่มไม่สมดุลของฮอร์โมนเพศหญิงระหว่างรอบเดือน บางครั้งเกิดจากการขาด ฮอร์โมนโปร์เจสเตอโรน (Progesterone) หรือขาดกรดไขมันจำเป็นเช่น กรดแกมมาลิโนเลนิก (Gamma Linolenic Acid -GLA) ขาดวิตามินบี 5 ซึ่งมีหน้าที่ควบคุมรอบประจำเดือน เห็ดหลินจือกับอาการปวดประจำเดือน แม้ว่าเห็ดหลินจือนั้นจะไม่มีฮอร์โมนเพศหญิง …

Continue reading »

สรรพคุณเห็ดหลินจือกับโรคต่างๆ

เห็ดหลินจือกับความดันโลหิตสูง เห็ดหลินจือมีสารออร์แกนิกเยอร์มาเนียมจำนวนมากเพียงพอที่จะฟื้นฟูอวัยวะที่ขาดออกซิเจนได้ สารออร์แกนิกเยอร์มาเนียมในเห็ดหลินจือจะช่วยดึงออกซิเจนเข้าสู่กระแสเลือดเพิ่มขึ้น จึงช่วยปรับความดันโลหิตให้อยู่ในภาวะสมดุล ช่วยลดความดันโลหิตทำให้การไหลเวียนของโลหิตในร่างกายเป็นไปอย่างปกติ นอกจากนั้นยังช่วยระบบการย่อยส่งเสริมภูมิคุ้มกันของร่างกาย ช่วยลดคอเลสเตอรรอลและไขมัน ช่วยล้างพิษในตับได้อีกด้วย เห็ดหลินจือกับโรคตับ เห็ดหลินจือช่วยบำรุงตับ ฟื้นฟูการทำงานของตับ กระตุ้นการเกิดเซลล์ใหม่แทนเซลล์ที่ตายไป และเห็ดหลินจือช่วยปรับภูมิคุ้มกันไม่ให้ทำงานผิดเพี้ยนและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรงเห็ดหลินจือเป็นแอนติออกซิแดนต์ที่ดี สามารถขจัดอนุมูลอิสระ เห็ดหลินจือมีคุณสมบัติที่ช่วยรักษาโรคตับแข็งได้ ก็เพราะเห็ดหลินจือช่วยทำให้ใยแผลเป็นที่ตับคลายตัวไม่รัดเส้นเลือดและเนื้อเยื่อที่ตับ เห็ดหลินจือกับโรคเส้นเลือดอุดตันในสมอง เส้นเลือดหัวใจตีบ อัมพาต อัพฤกษ์ เห็ดหลินจือสามารถละลายลิ่มเลือดไม่ให้อุดตันได้ เห็ดหลินจือมีสารสำคัญที่เรียกว่า นิวคลีโอไซด์ ซึ่งมีคุณสมบัติละลายลิ่มเลือดที่อุดตันไม่ให้ลิ่มเลือดเกาะตัวง่ายเกินไปจนเกิดการอุดตันของเส้นเลือดนอกจากนั้นเห็ดหลินจือยังช่วยในการลดไขมันและคอเลสเตอรอลในเลือดไม่ให้มากเกินไป ซึ่งเห็ดหลินจือก็ช่วยขจัดสาเหตุหนึ่งของโรคไปได้ เห็ดหลินจือกับโรคเกาต์ ในเห็ดหลินจือมีสารออร์แกนิกเยอร์มาเนียม เป็นแร่ธาตุที่ร่างกายดูดซึมได้อย่างรวดเร็วช่วยในการควบคุมและปรับสมดุลของร่างกายให้เกิดความสมดุลระหว่างภาวะกรดและด่างในร่างกาย ก็อาจช่วยบรรเทาอาการของโรคเกาต์และช่วยป้องกันโรคเกาต์ในกรณีของคนที่ยังไม่เป็นได้ เห็ดหลินจือกับโรคมะเร็ง เห็ดหลินจือสามารถต้านทานโรคมะเร็งได้ดีเพราะว่าในเห็ดหลินจือมีสารโพลีแซ็กคาไรค์ ซึ่งจัดเป็นสารสำคัญทางเภสัชวิทยาที่ใช้ในการรักษาโรคมะเร็ง สารโพลีแซ็กคาไรด์มีคุณสมบัติในการต่อต้านมะเร็ง ช่วยปรับระบบภูมิคุ้มกันร่างกายต่อต้านอนุมูลอิสระ และกำจัดอนุมูลอิสระออกจากร่างกายเพราะว่าอนุมูลอิสระนั้นเป็นสาเหตุของการเกิดมะเร็ง นอกจากนี้แล้วเห็ดหลินจือยังช่วยทำให้ร่างกายสมบูรณ์ แข็งแรง ป้องกันการเกิดใหม่ของมะเร็ง ลดปัจจัยความเสี่ยงของมะเร็ง นอกจากนั้นการรับประทานเห็ดหลินจือจะทำให้ช่วยบำรุงร่างกาย ช่วยทำให้นอนหลับสบาย ลดความกังวล บรรเทาอาการปวดต่างๆ เห็ดหลินจือกับโรคภูมิแพ้ สารโพลีแซ็กคาไรด์และไตรเทอร์ปินอยด์ เป็นสารที่มีรสขม ในเห็ดหลินจือสามารถยับยั้งการผลิตฮิสตามีนได้ส่วนใหญ่อยู่ที่ดอกและก้าน มีกรดกาโนเดริก ออกฤทธิ์ยับยั้งการหลั่งของสารฮิสตามีน ซึ่งเป็นตัวที่ทำให้เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้ นอกจากนั้นยังมีกรดไขมันโอเลอิก และไซโคลออกตาซัลเฟอร์ในเห็ดหลินจือ ยังช่วยต้านการหลังของฮิสตามีนซึ่งเป็นสารก่อภูมิแพ้ เมื่อร่างกายไม่มีการผลิตฮิสตามีน หรือมีการผลิตน้อยลงอาการภูมิแพ้ก็จะทุเลาลงด้วยเช่นกัน ทำให้อาการดีขึ้นได้ เห็ดหลินจือกับอาการปวดประจำเดือน …

Continue reading »

สรรพคุณของเห็ดหลินจือ

สรรพคุณของเห็ดหลินจือ ในคัมภีร์บันทึกไว้ว่าเห็ดหลินจือทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรงขึ้น ให้พลังชีวิตมากขึ้น ใช้บำรุงร่างกาย เป็นยาอายุวัฒนะ ทำให้มีกำลัง ทำให้ความจำดีขึ้น ทำให้ประสาทสัมผัสต่างๆ ชัดเจนดีขึ้น ส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดดีขึ้น ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งสีหน้าแจ่มใส ชะลอความแก่ ส่วนสรรพคุณอื่นๆ ที่ได้รวบรวมไว้ได้แก่ รักษาและต้านมะเร็ง รักษาโรคตับ ความดันโลหิตสูง ขับปัสสาวะ ปรับความดันทั้งสูงและต่ำ ภาวะมีบุตรยาก การเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ โรคภูมิแพ้ โรคประสาท ลมบ้าหมู เส้นเลือดอุดตันในสมอง อัมพาต อัมพฤกษ์ ปวดเมื่อย ปวดข้อ โรคเก๊าท์ โรคเอสแอลอี เส้นเลือดหัวใจตีบ ตับแข็ง ตับอักเสบ ปวดประจำเดือน ริดสีดวงทวาร อาหารเป็นพิษ แผลในกระเพาะอาหารและลำใส้ บำรุงสายตา และความเชื่อดังกล่าว ยังคงสืบทอดกันมาจนปัจจุบัน โรยัลกาโน Royal-Ganoderma RG คือสารที่เป็นตัวยาจาก “ดอกเห็ดหลินจือ” (Ganoderma Lucidum) ซึ่งเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายว่าเป็นราชาสมุนไพรอันน่าพิศวง ทั้งนี้ก็เพื่อบำบัดโรคให้ร่างกายทุกส่วนกลับมีสุขภาพดีดังเดิม ซึ่งผลที่เห็นได้อย่างชัดเจนคือ วินิจฉัยโรคได้ (Scanning) กำจัดพิษได้ ปรับร่างกายให้อยู่ในภาวะสมดุลย์ …

Continue reading »

ส่วนประกอบของเห็ดหลินจือ

ส่วนประกอบของเห็ดหลินจือ1

สารประกอบในเห็ดหลินจือและสรรพคุณต่อร่างกาย กว่า 40 ปีของวงการแพทย์และนักวิทยาศาสตร์จากทั่วโลก ได้ทำการศึกษาถึงสารออกฤทธิ์และสรรพคุณทางยาของเห็ดหลิยจือ โดยการตรวจสอบโครงสร้างทางเคมีการทดลองในห้องปฏิบัติการด้วยกรรมวิธีทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสมัยใหม่ที่เรียกว่า Thin Layer Chromatography (TLC) เพื่อวิเคราะห์หาสารต่างๆในเห็ดหลินจือ การรวบรวมข้อมูลทางสถิติที่ได้จากการรักษาผู้ป่วย และในปี 1958 นักวิจัยชาวญี่ปุ่นซึ่งเป็นชาติแรกได้รายงานการค้นพบองค์ประกอบทางเคมีของเห็ดหลินจือ จนถึงปัจจุบันพบว่ามีมากกว่า 150 ชนิด โดยสามารถจำแนกสารออกฤทธิ์ต่างๆ ได้ดังนี้ เส้นใยของเห็ดหลินจือ เป็นเส้นละเอียดสีขาว เส้นใยหนึ่งๆ ประกอบด้วยเซลล์หลายเซลล์ มีการแตกสาขาและมีผนังกั้น ดอกเห็ดหลินจือ ประกอบด้วยส่วนของหมวกเห็ดและก้าน ผิวด้านนอกมีผิวเป็นสีแดงหรือน้ำตาล แล้วแต่สายพันธุ์ มีแถบเป็นวงกลม ซึ่งมีความกว้างของแถบวงไม่สม่ำเสมอกันบางครั้งด้านในของหมวกเห็ดจะมีสีเหลือง หมวกเห็ดมีรูปร่างกลมหรือโต โดยทั่วไปมีขนาดประมาณ 10-12 ซม. บางครั้งอาจจะใหญ่ถึง 20 ซม. เนื้อเห็ดมีสีขาวหรือสีขาวนวล ด้านใต้ของหมวกเห็ดจะมีลักษณะเป็นหลอดดูคล้ายรูฟองน้ำก้านเห็ดมีลักษณะกลมอยู่ติดกันหมวกเห็ดทางด้านในยาว 10 ซม. กว้าง 3-4 ซม. มีสีเดียวกับหมวกเห็ด สปอร์ เห็ดหลินจือมีลักษณะเป็นรูปไข่ เป็นรูเล็กอยู่ใต้หมวกดอก มีสีแต่ต่างกันไปแล้วแต่ชนิดหรือสายพันธุ์

» Newer posts